Panduan makanan Gwangjang Market: memilih bindaetteok, gimbap, yukhoe, dan tips lawatan
KO소크라테스
Foto: Jocelyndurrey · CC BY-SA 4.0
Di Gwangjang Market, tentukan dahulu dua atau tiga makanan yang diinginkan dan semak harga serta saiz hidangan sebelum membuat pesanan. Memilih berasingan mengikut jumlah orang dan selera lebih memudahkan menikmati pelbagai menu daripada terus membuat pesanan bindaetteok, gimbap, dan yukhoe sekali gus. Ini panduan pilihan bagi yang merancang pelancongan makanan pasar di pusat Jongno, Seoul.
Maklumat disemak: 2026-10-05
Masuk dari Jongno 5-ga; semak jam setiap kedai
Alamat Gwangjang Market adalah 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul. Panduan pelancongan rasmi Seoul memperkenalkan Pintu Keluar 8 Stesen Jongno 5-ga di Laluan 1. Setelah menuju pintu pasar, jelajahi lorong makanan terlebih dahulu.
Panduan rasmi menyatakan kedai umum pukul 09:00~18:00 dan lorong makanan 09:00~23:00. Bezakan kedai umum yang ditutup pada Ahad dari lorong makanan yang buka sepanjang tahun. Hari ditutup, jam selesai, dan kehabisan bahan setiap restoran boleh berbeza; semak berasingan jika menyasarkan kedai tertentu.
Foto: Rystheguy · CC BY-SA 4.0
Bindaetteok dan aneka jeon: pilih makanan berkongsi dahulu
Seoul Tourism Organization memperkenalkan bindaetteok dan aneka jeon sebagai makanan khas Gwangjang Market. Jika datang berkumpulan, rancang jeon untuk berkongsi, kemudian tambahkan makanan atau snek pilihan masing-masing.
Semak apakah harga terpakai per keping atau per pinggan, dan tanya jenis serta jumlah dalam aneka jeon. Semak juga kos lauk tambahan, alkohol, dan bungkus sebelum membuat pesanan agar bil tidak melampaui anggaran. Jangan menganggap saiz hidangan dalam foto sama dengan sajian hari ini.
Foto: Rystheguy · CC BY-SA 4.0
Gimbap dan snek: jangan kenyang di satu kedai
Menu mudah dikongsi seperti gimbap kecil membantu mengawal saiz hidangan sambil bersiar-siar di pasar. Gimbap dengan sos mustard juga diperkenalkan dalam bahan pelancongan rasmi Seoul. Sos dan bahan berbeza setiap kedai; tanya semasa membuat pesanan jika ada bahan yang tidak boleh dimakan.
Jika sendirian, pilih satu makanan dahulu kemudian tambahkan snek, daripada terus membuat pesanan banyak menu. Jika berdua, gabungkan satu menu berkongsi dan pilihan masing-masing. Ini cadangan tempahan, bukan bermaksud semua kedai membenarkan hidangan kecil atau berkongsi meja.
Foto: Choi2451 · CC BY-SA 3.0
Yukhoe: pertimbangkan selera dan menu rakan perjalanan
Yukhoe juga dikenali sebagai makanan khas Gwangjang Market. Jika rakan perjalanan tidak ingin makanan mentah, semak dahulu pilihan masak di kedai yang sama. Membandingkan susunan menu, harga, tempat duduk, dan masa tunggu memberi asas pilihan lebih jelas daripada menentukan kedai mana yang paling sedap.
Amalan kecil untuk pelancongan makanan pasar yang selesa
① Jelajahi lorong sebelum membuat pesanan ② Semak nama menu, harga, dan jumlah bersama-sama ③ Tanya pembayaran kad dan bungkus dahulu ④ Jika membawa beg pakaian, pilih tempat yang tidak menutup jalan. Barisan menunggu hujung minggu atau masa makan bergantung pada keadaan setempat.
Peruntukan 60~90 minit di pasar merupakan cadangan perancangan. Jika barisan menunggu panjang, kurangkan jumlah menu agar jadual berikutnya lebih longgar. Untuk meneruskan ke pelancongan sekitar, semak juga hari tutup dan had kemasukan terakhirnya.
Soalan umum
Bolehkah makan pada Ahad? Panduan rasmi menyatakan lorong makanan buka sepanjang tahun, tetapi tidak bermaksud setiap kedai beroperasi.
Berapa bajet yang perlu disediakan? Harga dan jumlah pesanan berbeza setiap kedai, jadi sukar menetapkan bajet pasti. Semak menu setempat dan kira jumlah keseluruhan sebelum memilih.
Perlukah menentukan hanya satu kedai? Lebih mudah menentukan makanan yang diinginkan dahulu kemudian menyemak operasi dan menu sebenarnya. Artikel ini bukan ulasan kedai tertentu, sebaliknya panduan memilih makanan berdasarkan bahan rasmi.
Maklumat lawatan: Panduan rasmi Gwangjang Market dari Seoul Tourism Organization
Komen